鉄板焼 蘭麻 町田店

【彩り温野菜のわっぱ二段弁当】 塩麹鶏の香り柚子胡椒焼わっぱ弁当


塩麹に漬け込み生まれる、柔らかくほどよい塩味に香り高い柚子胡椒の風味が鶏肉を引き立てる、ボリューム的にも男・女問わずご満足頂ける、会議やセミナーにピッタリの「わっぱ弁当」です。

【彩り温野菜のわっぱ二段弁当】 塩麹鶏の香り柚子胡椒焼わっぱ弁当

【彩り温野菜のわっぱ二段弁当】 塩麹鶏の香り柚子胡椒焼わっぱ弁当の概要

icon_item01 お箸, 紙おしぼり

おしながき 塩麹鶏ステーキ、ポテトサラダ、ひじき煮、ドレッシング、キャベツ、ズッキーニ、ブロッコリー、カボチャ、オクラ、キャロットラペ、ミニトマト、人参、錦糸卵、白飯、漬物
アレルギー表示 鶏肉、卵、乳、大豆、小麦、ゴマ
容器サイズ 13㎝×13㎝×4.5㎝ 2段
  • icon_title_search02お届け可能時間:
    10:00~18:00
  • icon_list_shop02注文期限:
    お届け日2日前の11時まで
  • icon_list_shop01最低注文金額:
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内容 価格 個数
【彩り温野菜のわっぱ二段弁当】 塩麹鶏の香り柚子胡椒焼わっぱ弁当 オプションなし 1,620円(税込)  個
緑茶500mlペットボトル付 1,720円(税込)  個

【彩り温野菜のわっぱ二段弁当】 塩麹鶏の香り柚子胡椒焼わっぱ弁当のおすすめの用途やシーン

塩麹に漬け込むと、酵素がたんぱく質を分解し、肉や魚をやわらかくする効果があります。 塩麹に含まれる酵素には「プロテアーゼ」と呼ばれるたんぱく質分解酵素が含まれており、肉の硬さの原因であるタンパク質を分解する働きがあります2. また、鶏肉は、塩麹への漬け込みをするだけで、パサつきや硬くなることを防ぐだけではなく、うま味が増して劇的においしくなると言われています。以上のような効能があるため、塩麹に漬け込んだ鶏肉は柔らかくなり、うま味が増して美味しくなります。そんな鶏肉が入ったお弁当は、会議や接待、おもてなしにいかがですか。

【彩り温野菜のわっぱ二段弁当】 塩麹鶏の香り柚子胡椒焼わっぱ弁当商品レビュー

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