板飯弁当 醤
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恐れ入ります。只今、一時休業中です。
イベントや大量注文に対応します。ご予算などにも柔軟に対応します。
日本の醤(ひしお)と中華の醤(ジャン)に強いこだわりがあります。日本の醤×中華の醤×手間暇をかけたお弁当です。
板飯弁当HISIOは「醤」と書いて「ひしお(HISIO)」と読みます。古代中国から伝わり、キレのある「中華の醤」と日本独自の成長を遂げた奥行きと深みのある「日本の醤」の融合は中華と和食の融合した調理法により生まれた新感覚弁当です。
- ジャンル 和食 / 中華・韓国料理 / 焼肉・ステーキ
お届け可能時間 | 6:00〜18:00 | 注文期限 | お届け日1日前の13時まで |
休日 | 毎日曜日 毎月曜日 毎火曜日 毎水曜日 毎木曜日 毎金曜日 毎土曜日 12月28日 12月29日 12月30日 12月31日 1月1日 1月2日 1月3日 1月6日 1月4日 1月5日 1月7日 1月8日 5月3日 5月4日 5月5日 5月6日 8月18日 8月12日 8月13日 8月14日 8月15日 8月16日 8月17日 8月11日 8月1日 8月2日 8月3日 8月4日 7月31日 9月14日 9月15日 9月16日 9月29日 10月5日 10月6日 11月3日 10月19日 10月20日 | ||
最低注文金額 | 27,000円 | 弁当価格帯 | 5円〜1,190円 |
配達無料金額 | 28,080円〜 | 追加配達料: | 1,080円〜 |
お支払方法 | 代引き / 請求書払い(法人の方のみ) | ||
配達無料エリア |
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お役立ちサービス | 請求書対応 / 容器回収対応 |
店主からのコメント
板飯弁当HISIOは手間暇を惜しまずお弁当の域を超えたお弁当を目指していきます。仕込みから調理まで、時間をかけて丁寧に仕上げていきます。
自慢の西京焼きは2晩じっくりと味噌に漬け込み、豚肉は3時間以上ゆっくりゆっくりとと煮込む。「料理」と言われる「お弁当」を目指し日々精進して参ります。
是非一度当店のお弁当をご評価ください。
弁当手配.comからのコメント
コスパ抜群の人気店です!
この店の最大のこだわりは、店名にもなっている調味料の『醤』にあります。
味噌や醤油の原型で、古代中国で開発されました。もともとは味付けの濃い食品の総称とされ、特にペースト状の調味料としての理解が今では一般的でしょう。日本では麹や塩で発酵させた調味料をさしますが、同店は最高級の醤で食材の下こしらえをしています。人気のすきやき、ハンバーグや西京焼きのタレはすべて同店こだわりの醤を活かしたオリジナル。基本を大切にする店主のこだわりを体験していただきたいと思います。
板飯弁当 醤商品レビュー
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